在攪拌內(nèi)摩擦力比較小的低粘度介質(zhì)時(shí)，可以在高速攪拌機(jī)構(gòu)造成的高速度梯度下進(jìn)行能力的傳遞與分布。這時(shí)，在攪拌罐的中心區(qū)，在層流攪拌狀態(tài)下，同樣保持有速度很高的區(qū)域，從流動特性上講，此區(qū)域和外圍區(qū)域有相當(dāng)大的差異。在攪拌罐的中心區(qū)，也就是在攪拌器的區(qū)域內(nèi)，通常觀察到紊流攪拌狀態(tài)。在攪拌內(nèi)摩擦力很大的高粘度介質(zhì)時(shí)，采用上面所講述的能量傳遞方法從經(jīng)濟(jì)上講是不利的，而且實(shí)際上往往實(shí)現(xiàn)不了。在攪拌高粘度介質(zhì)的攪拌罐中，必須保證液流速度分布的更均勻，而在攪拌罐的整個體積內(nèi)主要是層流狀態(tài)。對于攪拌高粘度介質(zhì)的大多數(shù)結(jié)構(gòu)的攪拌罐來講，其特征是存在封閉的軸向循環(huán)流動：在攪拌罐的中心區(qū)，流動朝向某一方向，而在環(huán)形的外圍區(qū)，流動向著相反的方向。低速攪拌機(jī)構(gòu)的特殊地方是它的攪拌器的直徑很大，而且沿著攪拌罐的高度方向也很高。