攪拌與混合是化學(xué)，制藥，食品，環(huán)保等工業(yè)中常見操作。比如，一個合成纖維廠中，作為核心設(shè)備的聚合反應(yīng)器僅兩臺，而與之配套的配料槽、溶解槽、稀釋槽、緩沖槽等輔助攪拌設(shè)備則多達(dá)30臺。在高分子材料生產(chǎn)中，作為核心設(shè)備的聚合反應(yīng)器百分之85是攪拌設(shè)備。在制藥發(fā).酵生產(chǎn)過程中，從種子培養(yǎng)到關(guān)鍵的發(fā).酵過程，幾乎全部是攪拌設(shè)備。攪拌設(shè)備的廣泛應(yīng)用。新型攪拌與混合設(shè)備在很多情況下，攪拌設(shè)備是作為一種輔助設(shè)備使用的，其操作條件比較簡單，攪拌的目的多是以混合和固一液懸浮為主，其攪拌器常用軸流式攪拌器或開啟渦輪。在發(fā).酵等涉及氣液兩相過程中，廣泛應(yīng)用著用于氣體分散的圓盤渦輪類攪拌器。在高分子工業(yè)中，設(shè)計高.效的聚合反應(yīng)器對攪拌設(shè)備的發(fā)展產(chǎn)生了強(qiáng)大的推動力。對于聚合反應(yīng)器來說，不僅需要良好的混合性能，還需要對物料提供足夠大的剪切，同時為了及時撤除反應(yīng)熱，還需要攪拌槽具有盡可能高的傳熱.能力。軸流式攪拌器往往不能滿足這種多方面的要求。